Knife fork icon red

ML*

8,9 (87 reviews)

What 87 people say about ML*

8.9
(87 reviews)
Food
9.2
Service
8.7
Atmosphere
8.7
Write a review

"Het was weer top!"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Gisteren weer eens bij ML gegeten, waar we een tijdje niet geweest zijn. De bediening, de uitleg, de creativiteit toegepast bij de gerechten, het was weer helemaal top! ML blijft mijn favoriet in het topsegment van restaurants in Haarlem.

Richard at 01 December 2016

"ML Haarlem"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Atmosphere 10

Aangenaam verrast door de sfeer en de ruime eetplekken hebben wij heerlijk gegeten!
Vriendelijke bediening en er is ook wijn tegen aantrekkelijke prijzen! Aanrader!

Marion Timmers at 01 December 2016

"OVERHEERLIJK"
9.7 Cuisine 9 | Service 10 | Atmosphere 10

Wij komen hier vaker omdat het eten er prachtig uitziet maar ook fantastisch smaakt. Het is een super restaurant waar wij nog vele malen hopen te dineren. Iedereen doet ontzettend zijn best om de avond onvergetelijk te maken. Zeker een dikke aanrader!

Yvonne at 30 November 2016

"heerlijk"
8.7 Cuisine 10 | Service 8 | Atmosphere 8

Iedere keer worden we weer verrast door het heerlijke eten. Je kunt wel proeven dat er heel veel aandacht wordt besteed aan iedere gang. Dit is zeker een van de beste restaurants van Haarlem. Het enige minpuntje is dat sommige tafels voor 2 personen te dicht op elkaar staan.

Janneke van der Kroon at 29 November 2016

"Heerlijk, verfijnd eten, met goed passende wijnen, maar ...."
7.0 Cuisine 10 | Service 4 | Atmosphere 7

We kregen een tafel middenin het restaurant. Op dat moment was het nog rustig. Later op de avond werden alle tafels bezet en werd het vrij druk. Mensen spreken tegenwoordig in een restaurant veel luider dan vroeger.
Omdat we midden in het restaurant zaten was het nog lastiger om een gesprek te voeren en te volgen,...

Read full review

We kregen een tafel middenin het restaurant. Op dat moment was het nog rustig. Later op de avond werden alle tafels bezet en werd het vrij druk. Mensen spreken tegenwoordig in een restaurant veel luider dan vroeger.
Omdat we midden in het restaurant zaten was het nog lastiger om een gesprek te voeren en te volgen, we verstonden elkaar nauwelijks, je wilt tenslotte ook niet over andere gasten heen gaan schreeuwen.
Ik weet niet of er iets aan de akoestiek te doen is?
Daarnaast vond ik de temperatuur te laag, het voelde er kil aan, dat beïnvloedt de sfeer wel.
Volgende keer zal ik een tafel aan de zijkant in de buurt van de open haard of radiator vragen.
Alle gangen smaakten heel lekker en bijzonder. De amuses, eerste gang o.a. buikspek gevuld met kreeften mousse, hertenbiefstuk, het dessert met o.a. basilicum-ijs. De wijnen waren er heel goed bij gekozen. Daar lag het niet aan, de keuken krijgt dus wel 5 sterren.
De dame die het eten serveerde heeft een vrij uitgestreken gezicht, er kon geen glimlach vanaf.
Wat ik ook jammer vond is, dat toen ik een hoestbui kreeg, er niet door de bediening wat water werd gebracht. Normaal gesproken drink ik geen water bij het eten, maar voortaan vraag ik maar van te voren een karaf met kraanwater voor het geval dat.

Annemarie at 27 November 2016

Map All restaurant deals in Haarlem

Klokhuisplein 9 2011 HK Haarlem

About ML*

Restaurant ML is located in the heart of the atmospheric national monument on the Klokhuisplein. The restaurant is located in the courtyard of former printer Johan Enschedé and in the old style room of the former residence of the Enschedé family. The elegant cuisine of chefs Mark Gratama and Kevin Kion is daring due to the exciting combination of flavors.

The decor is sleek and modern and forms a great background for the culinary sensations that chefs Mark Gratama and Kevin Kion and their kitchen team present. Daily fresh and exclusive products are used in the kitchen of restaurant ML *. Every day, people cook with love and look for surprising taste combinations. The style of chef Mark Gratama stands out for his large palette of flavors. His kitchen is playful and pushes the boundaries of tradition and innovation. Balance is a requirement for him, but he is always looking for excitement. The thoughtful combinations show his respect for the rich French cuisine and the inspiration he finds in challenging techniques from modern, international cuisine.

From the restaurant you have a good view of the open kitchen and you can see very well with the passion and attention the dishes are prepared.

Hostess Liane Gratama leads a young, professional brigade. Together with sommelier Tim Jesse, they keep a close eye on the price-quality ratio in the wine list. It is therefore not a book with only big names from the classical areas, but a true enthusiasts card with many own finds that accompany the dishes in a subtle way.

Reserve a table Reserve a table
All restaurant deals in Haarlem

Diningcity Restaurant Deals

Yes, I would like to receive amazing discounts at restaurants!

Add your restaurant

Do you think your restaurants has to be on Diningcity too? Add your restaurant now!

Add restaurant for free