What 68 people say about Unique
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Met onze vrienden zijn we weer heerlijk verwend op ons avondje uit !!
Gisteren heerlijk gegeten bij Unique in Gouda. Eten was erg lekker en bijzonder, wijn erg goed passend, timing en afstemming was ook zeer goed, zeer gastvrije ploeg. Inrichting en sfeer ook prima. Zeker aanbevelen, gaan Zeker terug
Heel lekker gegeten.
Vriendelijke bediening, sfeervol en heerlijk gegeten.
Chefkok maakt verrassende creaties die de tong strelen. Het wijnarrangement was weer subliem. Voor de bescheiden drinkers is dat ook verkrijgbaar met halve glazen.
Map All restaurant deals in Gouda
About Unique
Cuisine: Seafood
Patron-chef Henk-Jan van Beek and patron-sommelier Sven Lutterman are the brains behind Restaurant & Wine Bar Unique, located in a former factory in Gouda.
Henk-Jan and Sven do not use an à la carte menu, but take you on a culinary journey. You indicate what you don't like, any allergies you may have and Henk-Jan puts together a fantastic and balanced 6-course (or more) menu. Accompanied by delicious wines selected by Sven, in consultation with you.
All dishes are freshly prepared with mostly sustainable, organic & seasonal (regional) products.