What 81 people say about De Silveren Spiegel
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Echt in 1 woord TOP
Absolutely recommended! Great experience, nice ambience, food and wine was great!
Relax service, lekker gegeten
Heerlijk gegeten. Voor ons onbegrijpelijk dat deze zaak en chef nog geen Michelin ster heeft. Onze ervaring bij andere restaurants van dat niveau was eerder minder dan de zilveren spiegel. We komen zeker nog terug. Verder geweldige sfeer en bediening. Kortom TOPPER!
Prachtig gebalanceerde gerechten, bereid met lokale en verantwoorde ingrediënten, top wijn pairing en heerlijk Amsterdamse persoonlijke bediening; Heerlijke avond gehad op het buitenterras.
Map All restaurant deals in Amsterdam
About De Silveren Spiegel
Cuisine: Dutch
You can enjoy dishes from the Dutch cuisine at restaurant De Silveren Spiegel by Yves van der Hoff in Amsterdam. Established in a house dating from the Golden Age, you can enjoy the Dutch kitchen, traditionally characterized by its healthy, creative and sustainable dishes.
Chef Yves van der Hoff is at the head of the kitchen of restaurant De Silveren Spiegel. According to the chef, it gives a good feeling to work with Dutch products. His philosophy is therefore to use good local top ingredients in his dishes using the latest cooking techniques. That way he can continue to distinguish himself and this makes restaurant De Silveren Spiegel one-of-a-kind.