What 157 people say about The White Room by Jacob Jan Boerma*
| Food | |
| Service | |
| Atmosphere |
Heerlijk gegeten, wel redelijk aan de prijs ondanks restaurantweek. Ook in vergelijk met andere sterren restaurants.
Het hert en het mandarijn dessert waren echt heerlijk!
Wijnarragement was “gewoon” 65€ voor 5 gangen en daarvoor schonken ze naar mijn mening redelijk karig (zo’n 8 glazen uit een fles) ik vroeg ...
Read full reviewHeerlijk gegeten, wel redelijk aan de prijs ondanks restaurantweek. Ook in vergelijk met andere sterren restaurants.
Het hert en het mandarijn dessert waren echt heerlijk!
Wijnarragement was “gewoon” 65€ voor 5 gangen en daarvoor schonken ze naar mijn mening redelijk karig (zo’n 8 glazen uit een fles) ik vroeg mij af of ze niet dachten dat wij een Bob-arragement hadden, maar dat bleek niet het geval.
Bediening is goed, vriendelijk, attent.
Het was een fijne avond.
Heerlijk gegeten en de gerechten zagen er prachtig uit, mooie combinaties van smaken en bijpassende wijnen. Daarnaast geweldige locatie, Aanrader!
Heerlijk gegeten en de gerechten waren top!! Food en wine paring was fantastisch. Al met al een hele leuke avond gehad. Kom zeker hier terug.
Perfect eten. Met name de zure signature is by onder. Een aanrader!
Map All restaurant deals in Amsterdam
About The White Room by Jacob Jan Boerma*
Cuisine: French
Jacob Jan Boerma is at the helm of The White Room team. The team that implements its vision in Amsterdam is led by Chef de Cuisine Tristan de Boer and Maître Bram Hommes. Together with them, Boerma wants to touch a wide audience with a style that is in his heart.
3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, known for 'De Leest***', is at the helm of The White Room team. The experienced Chef de Cuisine Tristan de Boer cooks under his signature. The wonderful ingredients and fresh style of de Boer ensure a perfect combination with the sour flavors and spices that Boerma is known for.
The name The White Room is derived from the historic name 'De Witte Zaal', which was given the space when it opened in 1885. The current restaurant is considered the oldest restaurant in Amsterdam, where original styles are still preserved. Thanks to the refined and modern styling, history and present are seamlessly connected here.
The White Room is part of NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, the first NH Collection hotel of NH Hotel Group in the Netherlands. NH Collection is the upper-upscale brand of NH Hotel Group, in which gastronomy plays a very prominent role.
The restaurant was awarded 1 Michelin star in 2017 and has 15 Gault&Millau points.
Deal
Deal
Deal
Deal
Deal
Deal
Deal
