Wat 68 mensen zeggen over Unique
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Met onze vrienden zijn we weer heerlijk verwend op ons avondje uit !!
Gisteren heerlijk gegeten bij Unique in Gouda. Eten was erg lekker en bijzonder, wijn erg goed passend, timing en afstemming was ook zeer goed, zeer gastvrije ploeg. Inrichting en sfeer ook prima. Zeker aanbevelen, gaan Zeker terug
Heel lekker gegeten.
Vriendelijke bediening, sfeervol en heerlijk gegeten.
Chefkok maakt verrassende creaties die de tong strelen. Het wijnarrangement was weer subliem. Voor de bescheiden drinkers is dat ook verkrijgbaar met halve glazen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Gouda e.o.
Over Unique
Keuken: Vis en zeevruchten
Patron-cuisinier Henk-Jan van Beek en patron-sommelier Sven Lutterman zijn het brein achter Restaurant & Wine Bar Unique, gevestigd in een voormalige fabriekshal in Gouda.
Henk-Jan en Sven hanteren geen à la carte kaart, maar nemen je mee op een culinaire reis. Je geeft aan waar je niet van houdt, welke eventuele allergieën je hebt en Henk-Jan stelt daar een mooi en uitgebalanceerd 6-gangen (of meer) menu bij samen. Dit met prachtige begeleidende wijnen uitgezocht door Sven, in overleg met jullie.
Alle gerechten zijn van zeer hoge kwaliteit en worden dagvers bereid met veelal duurzame, biologische & seizoensgebonden (streek)producten.