Keuken: Nederlands, Vis en zeevruchten

Aan Sjuuteeänjd is een biologisch restaurant in Schinnen. Kwaliteit, smaak en een gemoedelijke sfeer daar draait het om bij dit restaurant.

Er wordt voornamelijk gekookt met zo veel mogelijk lokale producten op biologische wijze. Het restaurant heeft een grote liefde voor alles wat eerlijk en ambachtelijk tot stand is gekomen. Hierdoor kan het verhaal achter de producten verteld worden. Daarnaast worden er ook producten uit eigen tuin gebruikt. De Chef-kok komt graag in de moestuin om daar zijn rust te vinden en creativiteit op te doen. De moestuin levert prachtige producten op, die voor bijzondere smaken zorgen binnen de gerechten.

De Chef-kok heeft een voorkeur voor Limburgse streekgerechten in combinatie met de Franse en Italiaanse keuken. De smaak wordt bepaald door een ambachtelijke keuken, waarop het ritme van de seizoenen is afgestemd. De producten en smaken die Limburg rijk zijn worden hier in ere hersteld.

Laat je snel verrassen door de ambachtelijke gerechten van Aan Sjuuteeänjd!